Pasta, Ris & Risotto (21)

Luksus pasta fra Italien

I Det Italienske Køkken sælger vi en række pasta-typer fra den lille familievirksomhed: Vi har den typiske umbriske Stringozzi-pasta, som ofte er på menukortet i Umbrien. Vi sælger både den traditionelle Stringozzi, med trøffel, med spelt og økologisk Stringozzi. Stringozzi er blandt andet velegnet til pastaretter med ragu (kødsovs), tomatsovs, trøfler, salsiccia-pølse og Karl Johan svampe. Den traditionelle Stringozzi og Stringozzi med trøffel fås i 250 gram og 500 gram. Stringozzi med spelt og den økologiske Stringozzi fås i 500 grams pakker.

Risottoris fra Italien

Er du vild med risotto? Så har vi en italiensk gourmetoplevelse til dig: Risottoris fra en italiensk topproducent af Italiens bedste og mest anerkendte ris-sort Carnaroli. I Det Italienske Køkken går vi kun efter det bedste af det bedste, og vi er glade for at kunne præsentere vores 500 grams poser rene Carnaroli ris og vores meget velsmagende færdiglavede risotto-retter, som også er lavet med Carnaroli-ris. Carnaroli-ris kaldes også risenes konge.