Fri fragt ved køb over 499 kr Man - Fre 09-12: (+45) 60 51 82 46
 Vi pakker i dag - bestil inden: 
091825s
 
Logo
Cart
Cart
Min kurv0,00 kr. 
Empty cart Ingen varer i kurven
scroll for more

Bergdano Barolo Sarmassa 2013

425,00 kr.

Barolo er en yderst smagfuld italiensk vin af top kvalitet. Barolo bliver også kaldt ”Vinens konge – kongernes vin”. Barolo kommer fra et lille område sydvest for Alba i Piemonte i Norditalien. Den fremstilles udelukkende på druesorten Nebbiolo, der giver kraftige vine med meget bouquet og en høj koncentration af både syre og tannin.

Top 1% på Vivino

I glasset fremstår vinen er intenst rubinrød med lysere orange reflektioner fra den lange fad lagring, klassisk Nebbiolo farve. På næsen er den yderst kompleks med noter af røde frugt især modne røde kirsebær. Den er floral med især rosenblade og en lille snert af marcipan, mandler og kaffe. Vinen fremstår også med tertiære noter af læder og jordede noter. Der er også tydelig noter af sekundære aromaer fra fadlagring, her især vanilie og krydderi.

Smagen er frisk og ligsom næsen meget kompleks med en god balance. Der er en god syre og et godt, men velintegreret tannin bid. Noterne fra næsen går igen sammen med kirsebærmarmelade og en lille snert af espresso. Den fremstår helt generelt i en meget flot balance med en god struktur. Eftersmagen er meget behagelig og vedholdende. En vin der kan drikkes nu, men som også har et stort lageringspotentiale. Det anbefales at åbne vinen 1 time før servering og drikke den ved 18 – 20° C.

Produktionskravene er generelt strenge. Barolo skal lagre i mindst 38 måneder, heraf 18 måneder på træfade, inden den må frigives. En Riserva skal lagre i 62 måneder, herfra 18 måneder i træ. En god Barolo kan gemmes i egen vinkælder i 10-15 år. Den kraftige vin med masser af aromaer, bærnoter og mørke frugter egner sig bedst til kraftige og tunge retter. Den perfekte vin til en god steg, røde bøffer, vildt andet godt modnet kød og modne oste.

Anmeldelser

★★★★★
★★★★★

Ingen anmeldelser.
Måske er du den første?

5 ★
0
4 ★
0
3 ★
0
2 ★
0
1 ★
0

    Tilføj en anmeldelse af varen

    Din e-mailadresse bliver kun brugt til at verificere om du tidligere har købt produktet. Alle felter skal udfyldes.

    Levering

    Sikker levering
    Hos Det italienske køkken værdsætter vi en god kundeservice og høj kvalitet. Du har derfor mulighed for at vælge mellem forskellige leverings- og betalingsmetoder. Vi tilbyder sikker levering til GLS pakkeshops og direkte levering til hjemmet og til virksomhedsadresser med GLS også. Levering tager kun 1-2 hverdage, og så vi sørger naturligvis for, at din bestilling bliver pakket godt ind og passet på. Gratis levering opnås ved at købe for over 499 kr. Al levering foregår med GLS Express.

    Sikker betaling
    Når det kommer til betaling, så har vi dig ligeledes dækket godt ind. Alle vores betalinger foregår nemlig igennem et sikkert og krypteret betalingsvindue. Vi vedligeholder ligeledes sikkerheden på vores hjemmeside. Du kan på nuværende tidspunkt betale med Mastercard, VISA, Forbrugerforeningens kort og MobilePay.

    ti-star-trustpilot-fti-star-trustpilot-fti-star-trustpilot-fti-star-trustpilot-fti-star-trustpilot-h
    FREMRAGENDE
    På basis af 60 bedømmelser

    Relaterede produkter

    Se flere