IGP Balsamico "Trifonale"

IGP Balsamico "Trifonale"

Normalpris399,00 kr
/
Inkl. moms

  • Lavt antal - 2 tilbage
  • Nye varer på vej
Da vi smagte denne balsamico første gang, var vi solgt lige på stedet. Hvis du skal forkæle dig selv eller give en gave til en gourmet-ven, så behøver du ikke lede længere. Trifonale er en specialitet med den allerhøjeste tæthed og sødme, og en sirupsagtig smag. Den lander glat og blødt på ganen, så englene synger.

Flasken indeholder 250 ml.

Sikker levering
Hos Det italienske køkken værdsætter vi en god kundeservice og høj kvalitet. Du har derfor mulighed for at vælge mellem forskellige leverings- og betalingsmetoder. Vi tilbyder sikker levering til GLS pakkeshops og direkte levering til hjemmet og til virksomhedsadresser med GLS også. Levering tager kun 1-2 hverdage, og så vi sørger naturligvis for, at din bestilling bliver pakket godt ind og passet på. Gratis levering opnås ved at købe for over 499 kr. Al levering foregår med GLS Express.

Sikker betaling
Når det kommer til betaling, så har vi dig ligeledes dækket godt ind. Alle vores betalinger foregår nemlig igennem et sikkert og krypteret betalingsvindue. Vi vedligeholder ligeledes sikkerheden på vores hjemmeside. Du kan på nuværende tidspunkt betale med Mastercard, VISA, Forbrugerforeningens kort og MobilePay.

Beskrivelse

Vil du vide mere?

Den kan spises fx med lagret ost, desserter og jordbær – og du kan naturligvis bruge den overalt i det italienske køkken som et eksklusivt pift.

Husk at sætte låg på efter brug. Balsamico-eddiken skal ikke i længere tid stå tæt på varmekilder som komfur, ovn, radiator eller i sollys. Skal ikke opbevares i køleskab.

IGP er en forkortelse på Indicazione Geografica Protetta. På dansk BGB (Beskyttet Geografisk Betegnelse). Betegnelsen angiver, at en fødevare eller et landbrugsprodukt stammer fra et afgrænset geografisk område, og at det enten er fremstillet, forarbejdet eller omdannet i det bestemte område.

Hos Det Italienske Køkken er vi tæt forbundet med vores forskellige leverandører og producenter. Vi har af flere omgange besøgt lokale produktioner i forskellige områder af landet og smagt os frem i søgen på varer, som vi kan være stolte af at repræsentere i Danmark. Vores udvalgte producenter er typisk familievirksomheder med rige traditioner og unikke produktionsmetoder.

Italiensk madkultur er kendetegnet i brugen af få men friske og gode råvarer samt enkel tilberedning. I dag har flere grundlæggende råvarer som pasta, hvidløg, olivenolie, tomater og basilikum fundet vej ind i danskernes køkken – men det er ofte umuligt at finde gode og autentiske italienske råvarer i det lokale supermarked, som kan give dig de ægte italienske smage. Dem finder du hos Det Italienske Køkken.

Kronjuvelen fra Note Di Nero

Da vi smagte denne balsamico første gang, var vi solgt lige på stedet. Hvis du skal forkæle dig selv eller give en gave til en gourmet-ven, så behøver du ikke lede længere. Trifonale er en specialitet med den allerhøjeste tæthed og sødme, og en sirupsagtig smag. Den lander glat og blødt på ganen, så englene synger. Denne IGP-balsamico er uden karamel og kunstige farver, GMO-fri og lagret på gamle egetønder.

Trifonale har raffinerede noter af kogt most, tørret frugt og træ. Og den kommer tilmed i en super lækker flaske monteret på eksklusivt træ – som gør den perfekt også som gave.

Familievirksomheden Note Di Nero

Note Di Nero er placeret centralt i Modena – balsamicoens epicenter. Virksomheden har i nu 5 generationer produceret førsteklasses produkter – og er ikke bange for innovativ nytænkning Vi mødte dem første gang på den fødevaremesse i Parma i efteråret 2021. Og i novemember 2021 landede vores første forsyninger. Vi håber I tager godt imod – vi er i hvert fald helt solgt.

Note di Nero producerer IGP (Protected Geographical Indication) og DOP (Protected Designation of Origin) Modena-balsamicoeddike i overensstemmelse med alle produktionsprotokoller. Note di Nero producerer IGP Modena balsamicoeddike med udelukkende kogt most fra italienske vinmarker og førstevalgsvineddike- Og produktet lagrer på egetræsfade i mindst 60 dage.



Se også:

Hvad er DOP og IGP?
Grillede grøntsager med marianade
Økologiske produkter

Sidst set