Tagliatelle fuldkornspasta med æg fra Umbrien

29,00 kr.

På lager

OBS. ved køb af 3 poser få 5% rabat, og ved køb af 6 poser få 10% rabat
fuldkornspasta med æg fra familievirksomheden La Romagna/Pasta Fratini i Umbrien. Fantastisk velsmagende luksuspasta med et godt bid. Pastaen indeholder hele 28% æg og er lavet med fuldkornsdurumhvedemel. Tagliatelle fuldkornspasta med æg er god til til de fleste pastaretter. Den er specielt populær sammen med pesto, svampe, ragu (kødsovs uden tomat) og trøffel.

Fuldkornspasta med æg

Hvis du sætter pris på fuldkornsprodukter og elsker smagen af italiensk kvalitets-pasta, så kan vi anbefale vores Tagliatelle fuldkornspasta med æg. Det er en skøn pasta, der både har et godt bid og og en god smag. Fuldkornspasta har flere kostfibre, vitaminer og mineraler end almindelig pasta.

Udbuddet af pasta i Danmark er mangfoldigt, men det kan alligevel være en udfordring at finde en kvalitets-pasta. Derfor er vi rigtig glade for at præsentere dig for Italiens bedste pastaproducent – ifølge os: Vores tagliatelle fuldkornspasta er fra det anerkendte familiedrevne pastaværksted La Romagna/Pasta Fratini, som i 3 generationer har produceret luksuspasta i byen Foligno i Umbrien. Da familien i 1950 slog dørene op, var det den første butik i Umbrien, der handlede med frisk pasta. Alt vores skønne pasta kommer fra denne passionerede og meget dygtige familie.

Familien arbejder med stor passion og er stolte over det, de laver. Der ligger mange års erfaring og hårdt arbejde bag den høje kvalitet. Pastaen presses skånsomt og tørres herefter langsomt. Og så anvendes der nøje udvalgte ingredienser af høj kvalitet.

Fuldkornspastaen indeholder hele 28% æg og er lavet af en italiensk fuldkornsdurumhvedemel af høj kvalitet.

Denne fuldkornspasta med æg har som mange andre pasta-typer mange anvendelsesmuligheder. Den er blandt andet god til pastaretter med pesto, svampe, ragu (kødsovs uden tomat) og trøffel.

Kogetiden på vores skønne tagliatelle er 10-12 minutter – alt efter hvor kogt du foretrækker den. I Italien kan de godt lide, at pastaen har et godt bid. Ønsker du også din pasta kogt “al dente”, skal du koge den tættere på de 10 minutter end de 12.

Tagliatelle fuldkornspasta med æg fås i poser af 250 gram.

I Det italienske køkken er vi vilde med lækker italiensk pasta. Derfor importerer vi en række spændende pastatyper fra La Romagna/Pasta Fratini. Klik her for at se hele vores udvalg.

Ingredienser/allergener og næringstabel – klik her

Ofte stillede spørgsmål

Hvad kan jeg bruge denne tagliatelle fuldkornspasta til?
Der findes et hav af forskellige pasta-typer. I Det italienske køkken foretrækker vi god kvalitetspasta. På vores blog for mad-entusiaster finder du et udvalg af opskrifter, der tager udgangspunkt i det rustikke og enkle italienske køkken. Ved at vælge en kvalitetspasta som denne tagliatelle fuldkornspasta med æg får du en pasta med bedre smag og konsistens end i de billige supermarkeds-pastaer. En ordentlig pasta er fundamentet for at lave en lækker italiensk pastaret. Denne tagliatelle fuldkornspasta kan blandt andet bruges til pasta med pesto, svampe, ragu (kødsovs uden tomat) og trøffel.
Hvordan koger jeg pasta perfekt?
Vi har lavet en overskuelig og hurtig oversigt:

  1. Vælg en kvalitetspasta
  2. Tag ca. 100 gram pasta per person
  3. Brug 10 gram salt og 1 liter vand per 100 gram pasta
  4. Sæt gryden med vand over
  5. Hæld salt i, når vandet koger, og derefter pastaen
  6. Følg kogeanvisningen på posen
  7. Kog pastaen i spilkogende vand og uden låg
  8. Rør undervejs, så pastaen ikke sætter sig fast i bunden
  9. Smag på pastaen, når den er klar
  10. Tag pastaen af blusset og hæld vandet fra

Oversigten er fra vores blogindlæg Sådan koger du pasta perfekt. Denne tagliatelle med fuldkorn skal koge 10-12 minutter.

Hvem er producenten bag?
Vores pasta er fra den lille pastaproducent La Romagna/Pasta Fratini i byen Foligno i Umbrien. Familievirksomheden udvælger ingredienserne nøje, presser pastaen skånsomt og tørrer den langsomt. Dette kombineret med mange års erfaring giver dig en kvalitetspasta, som på ingen måde kan sammenlignes med den industrifremstillede pasta, som du finder i supermarkederne.

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Vær den første til at anmelde “Tagliatelle fuldkornspasta med æg fra Umbrien”

Kundeservice

Det italienske køkken

Hos Det italienske køkken værdsætter vi en god kundeservice og høj kvalitet. Du har derfor mulighed for at vælge mellem forskellige leverings- og betalingsmetoder.

Kontaktinfo
+45 60 70 70 53
ciao@detitalienskekoekken.dk
Mandag - fredag: 10 - 17
Virksomhedsinfo
Parkvej 28
4800 Nykøbing F
CVR: 31357721
SE: 37368156

Levering & Betaling

Sikker levering

Vi tilbyder sikker levering til Bring pakkeshops og direkte levering til hjemmet og til virksomhedsadresser med PostNord. Levering tager kun 1-2 hverdage, og så vi sørger naturligvis for, at din bestilling bliver pakket godt ind og passet på. Gratis levering opnås ved at købe for over 599 kr og gælder kun leveringer til pakkeshop.

Sikker betaling

Når det kommer til betaling, så har vi dig ligeledes dækket godt ind. Alle vores betalinger foregår nemlig igennem et sikkert og krypteret betalingsvindue. Vi vedligeholder ligeledes sikkerheden på vores hjemmeside. Du kan på nuværende tidspunkt betale med Mastercard, VISA, Forbrugerforeningens kort og MobilePay.