Udstenede Taggiasca-oliven fra Ligurien - Spicy

Udstenede Taggiasca-oliven fra Ligurien - Spicy

Normalpris89,00 kr
/
Inkl. moms

  • På lager, klar til afsendelse
  • Nye varer på vej
Synes du også, at det kan være svært at finde oliven af høj kvalitet herhjemme? Så prøv vores udstenede Taggiasca-oliven fra Ligurien i en god italiensk ekstra jomfru olivenolie. Klimaet i Ligurien er perfekt til olivendyrkning, og området er berømt for de små fine og smagfulde Taggiasca-oliven. Disse lækre oliven kommer fra den anerkendte topproducent Alberti i Imperia i Ligurien. Nyd disse skønne Taggiasca-oliven til et godt glas vin, på tapas-bordet, i salater, i fiskeretter, på pizza eller i pastaretter.

Glasset indeholder 170 gram.

Sikker levering
Hos Det italienske køkken værdsætter vi en god kundeservice og høj kvalitet. Du har derfor mulighed for at vælge mellem forskellige leverings- og betalingsmetoder. Vi tilbyder sikker levering til GLS pakkeshops og direkte levering til hjemmet og til virksomhedsadresser med GLS også. Levering tager kun 1-2 hverdage, og så vi sørger naturligvis for, at din bestilling bliver pakket godt ind og passet på. Gratis levering opnås ved at købe for over 499 kr. Al levering foregår med GLS Express.

Sikker betaling
Når det kommer til betaling, så har vi dig ligeledes dækket godt ind. Alle vores betalinger foregår nemlig igennem et sikkert og krypteret betalingsvindue. Vi vedligeholder ligeledes sikkerheden på vores hjemmeside. Du kan på nuværende tidspunkt betale med Mastercard, VISA, Forbrugerforeningens kort og MobilePay.

Beskrivelse

Vil du vide mere?

Taggiasca-oliven kan bruges til meget forskelligt. Det er spise-oliven af meget høj kvalitet, som kan nydes som en helt almindelig snack, f.eks. med et glas vin. De er også oplagte til tapas-bordet, i salater, i fiskeretter, på pizza og sammen med pasta.

Taggiasca-oliven opbevares i køleskab i højst 7 dage efter åbning. NB: Olivenerne skal være dækket af ekstra jomfru olivenolie.

Vores enestående Taggiasca-oliven kommer fra den anerkendte italienske topproducent Alberti. Alberti er en familievirksomhed, der i over 30 år har fremstillet kvalitetsprodukter. Alberti er fra Imperia i den norditalienske region Ligurien, der er hjemstedet for Taggiasca-oliven. Alberti respekterer de gamle håndværksmæssige traditioner, men har også stor fokus på teknologisk fornyelse og fødevaresikkerhed. Familievirksomheden vægter de lokale kulinariske traditioner højt og bruger udelukkende kvalitetsråvarer, som de selv nøje har udvalgt.

Hos Det Italienske Køkken er vi tæt forbundet med vores forskellige leverandører og producenter. Vi har af flere omgange besøgt lokale produktioner i forskellige områder af landet og smagt os frem i søgen på varer, som vi kan være stolte af at repræsentere i Danmark. Vores udvalgte producenter er typisk familievirksomheder med rige traditioner og unikke produktionsmetoder.

Italiensk madkultur er kendetegnet i brugen af få men friske og gode råvarer samt enkel tilberedning. I dag har flere grundlæggende råvarer som pasta, hvidløg, olivenolie, tomater og basilikum fundet vej ind i danskernes køkken – men det er ofte umuligt at finde gode og autentiske italienske råvarer i det lokale supermarked, som kan give dig de ægte italienske smage. Dem finder du hos Det Italienske Køkken.

Spicy Taggiasca-oliven fra Ligurien

Udvalget af oliven herhjemme er bredt, men det kan alligevel være svært at finde oliven af god kvalitet. En god oliven smager fantastisk. I Det italienske køkken er vi specielt vilde med olivensorten Taggiasca. Taggiasca-oliven er en spise-oliven af ypperste kvalitet. De har en fin og elegant smag. Vores Taggiasca-oliven er meget smagfulde, frugtige og aromatiske. Taggiasca-oliven kan nydes som en snack sammen med et glas vin, men de er også lækre i et væld af retter. De lækre Taggiasca-oliven er for eksempel oplagte til tapas-bordet, i salater, i fiskeretter, på pizza og sammen med pasta. I denne version er lagen tilsat en nænsom mængde chili, som giver dine oliven et lækkert spicy efterbid.

Historien bag Taggiasca-oliven

Taggiasca-oliven vokser i den norditalienske region Ligurien ved den italienske riviera, der byder på et perfekt klima til olivendyrkning. Klimaet er mildt, solrigt og tæt på havet, og området er berømt for de små, men meget smagfulde Taggiasca-oliven. Historien om Taggiasca-oliven går mange hundrede år tilbage, da nogle munke udefra slog sig ned i byen Taggia i Ligurien på grund af det solrige og milde klima tæt på havet. Munkene begyndte at dyrke oliven – heraf navnet Taggiasca-oliven. De lækre og meget smagfulde Taggiasca-oliven er udstenede og derfor praktiske at anvende i madlavningen, og de ligger i en italiensk ekstra jomfru olivenolie af høj kvalitet.

Direkte fra familien Alberti

Vores Taggiasca-oliven kommer fra familievirksomheden Alberti, der er en anerkendt olivenproducent med mere end 30 års erfaring. Alberti holder til i byen Imperia i Ligurien. For Alberti er både den gode smag og produktets unikke historie vigtig. De fremstiller produkter af meget høj kvalitet og med passion og mangeårig forståelse fremstiller de smagen af Ligurien. Nøgleordet er kærlighed til den liguriske riviera og middelhavskøkkenet. Familievirksomheden brænder for de liguriske traditioner og den liguriske historie, og de producerer regionens mest berømte specialiteter: Taggiasca-oliven, pesto og olivenolie.

Vi er stolte af at repræsentere Alberti i Danmark. Disse Taggiasca-oliven er lavet på nøje udvalgte oliven af høj kvalitet, som udelukkende kommer fra området i det vestlige Ligurien. Efter olivenerne plukkes, opbevares de et år i en lage af vand, salt og aromatiske urter. Herefter udstenes de forsigtigt og lægges i Albertis egen gode ekstra jomfru olivenolie.



Se også:

Hjemmelavet hummus
Hjemmebagt focaccia 
Antipasti specialiteter 

Sidst set