Vild med pasta-kassen

190,00 kr. 171,00 kr.

Vild med pasta-kassen:
Når det skal være ægte italiensk
4 måltider til 2 personer
Pris: 171 | Spar 10%


Er du vild med pasta? Så har vi samlet en skøn kasse til dig, som indeholder nogle af de absolut bedste italienske pastaer og saucer. Kassen indeholder bl.a. fire luksuspastaer af ypperste kvalitet fra den anerkendte umbriske pastaproducent La Romagna/Pasta Fratini i Umbrien. Herudover får du tre smagfulde saucer, som kan bruges til at lave lækre italienske pastaretter. Der er tale om en enestående pesto fra pestoens hjemsted Ligurien, økologiske flåede tomater direkte fra Syditalien og en smagfuld pastasauce med basilikum fra familievirksomheden Fattorie Umbre.

Vild med pasta-kasse

Har du nogensinde undret dig over, hvorfor langt de fleste pastaretter i Italien smager helt vidunderligt? Det har vi – og vi har også fundet svaret til dig. Det skyldes udover et godt håndværk, mange års erfaring og en passion for god mad, i særdeleshed også kokkens valg af kvalitets-pasta. Det er nemlig sådan, at langt de fleste restauranter i Italien anvender en kvalitets-pasta, som de enten laver selv eller køber, og kvalitets-pasta må på ingen måde sammenlignes med de billige, du finder i supermarkederne herhjemme. En god pasta er fundamentet for enhver god pastaret, og du kommer ikke langt uden.

Kassen indeholder:

Pasta er en af Italiens mest populære fødevarer og en favorit her i Det italienske køkken. Derfor har vi været det meste af Italien igennem for at finde en topproducent af luksuspasta. Den producent har vi nu fundet: La Romagna/Pasta Fratini.

La Romagna/Pasta Fratini er en mindre familievirksomhed, der holder til i Foligno i Umbrien. Da Libio Fratini og hustruen Santa Romagna i 1950 åbnede deres pastaværksted, var det den første butik, der handlede med frisk pasta i Umbrien. Siden er virksomheden overtaget af Libio’s døtre og børnebørn, der stadig fremstiller pasta med passion, gode råvarer, solidt håndværk og traditioner.

Familiens pasta er vores bud på Italiens absolut bedste og er i sandhed en smagsoplevelse i særklasse, som vi gerne vil dele med enhver pastaentusiast. Derfor har vi samlet denne Vild med pasta-kasse, som udover nogle af Italiens bedste pastaer også indeholder smagfulde traditionelle italienske saucer af ypperste kvalitet.

Med kassen kan du lave forskellige lækre italienske pastaretter. De to pastaer med æg: tagliatelle og pappardelle egner sig fantastisk til den klassiske pastaret ragu (kødsovs) og pasta-sugo med vildt som fx hare, vildsvin, hjortekød og and. Spaghettien og den umbriske pasta-specialitet Stringozzi kan bruges til et væld af pastaretter. Blandt andet med ragu (kødsovs), tomatsovs, skalddyr, pesto og grøntsager.

Hvis du er på udkig efter hurtig og nem aftensmad, som smager godt, så kan vi anbefale, at du koger en af de fire luksuspastaer og efterfølgende blander den med den smagfulde økologiske pastasauce med basilikum. Du kan også blande pastaen med vores grønne Pesto Ligure med Basilikum Genovese DOP.

Har du derimod gæster på besøg, som du gerne vil imponere, så kan du lave en skøn pastaret helt fra bunden med lækre solmodne tomater. De økologiske flåede tomater er blandt Italiens bedste og kommer fra familievirksomheden D’Acunzi i Syditalien. Tomaterne kan bl.a. bruges til at lave tomatsauce, pastasauce (sugo) eller gryderetter.

Den lækre Vild med pasta-kasse har en samlet værdi af 190 kroner, men kan nu købes til bare 171 kroner. Du sparer 10% ved at købe kassen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvorfor skal jeg vælge vælge vild med pasta-kassen?
Der er mange fordele ved at vælge en af vores udsøgte kasser. Du sparer penge, og så slipper du for bøvlet med at sammensætte forskellige madvarer. Vi har nemlig gjort meget ud af at sammensætte produkterne  i vores forskellige kasser. Det eneste, du skal gøre, er at vælge den kasse, der passer til dit behov. Så hvis du elsker italiensk pasta og lækre italienske pastaretter og ønsker et spændende udvalg af luksuspasta og smagfuld økologisk pastasauce, økologiske flåede tomater og pesto, så er denne Vild med pasta-kasse det rette valg for dig.
Hvad kan jeg bruge denne vild med pasta-kasse til?
Vores Vild med pasta-kasse kan bruges til at lave forskellige pastaretter. Du får et udvalg af forskellige pastatyper. Med dem kan lave en lækker og nem pastaret med vores færdiglavede økologiske pastasauce eller udsøgte pesto fra Ligurien. Du kan også lave en smagfuld pastaret helt fra bunden med vores lækre økologiske flåede tomater fra Syditalien.
Hvordan koger jeg pasta perfekt?
Vi har lavet en overskuelig og hurtig oversigt:

  1. Vælg en kvalitetspasta
  2. Tag ca. 100 gram pasta per person
  3. Brug 10 gram salt og 1 liter vand per 100 gram pasta
  4. Sæt gryden med vand over
  5. Hæld salt i, når vandet koger, og derefter pastaen
  6. Følg kogeanvisningen på posen
  7. Kog pastaen i spilkogende vand og uden låg
  8. Rør undervejs, så pastaen ikke sætter sig fast i bunden
  9. Smag på pastaen, når den er klar
  10. Tag pastaen af blusset og hæld vandet fra

Oversigten er fra vores blogindlæg Sådan koger du pasta perfekt.

Hvad betyder DOP?
DOP er en forkortelse for Denominazione di Origine Protetta. Beskyttede oprindelselsbetegnelser (på dansk: BOB) angiver ifølge Fødevarestyrelsens hjemmeside, at en fødevare eller et landbrugsprodukt både stammer fra og er fremstillet, forarbejdet og tilvirket i det pågældende område. Et eksempel er balsamico-eddiken Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP.

2 anmeldelser af Vild med pasta-kassen

  1. Vurderet 5 ud af 5

    Emil Mikkelsen

    Denne kasse er jo lavet for mig. Der findes nok ikke mange større pasta-entusiaster på dansk jord. Lækkert!

    De tre lækre pastaer har jeg jo været så heldig, at have smagt allerede inden jeg fik kassen. Det er pastaer i særklasse, som smager bedre end nogen andre jeg før har smagt. Især pappardellen er en personlig favorit.

    De tre saucer komplimenterer pastaerne godt og smager helt fantastisk. Pestoen er virkelig god. Det kan smages, at der bruges en god basilikum, olivenolie og ost. De flåede tomater er af meget høj kvalitet, hvor man virkelig kan smage de solmodne tomater. Og så er der jo pastasaucen til når det skal være nemt, og selvom jeg er specielt glad for at lave min egen tomatsovs fra bunden, så skuffer den aldrig.

  2. Vurderet 5 ud af 5

    Esben Lorenzen

    Super tilfreds med alle de skønne specialiteter i kassen. Alle de forskellige pastatyper smager fantastisk og kan nydes forskelligt. Tomaterne er meget smagfulde og pestoen er helt exceptionel. Alt i alt en rigtig god oplevelse og en række gode pastaretter.

Tilføj en anmeldelse af varen

Kundeservice

Det italienske køkken

Hos Det italienske køkken værdsætter vi en god kundeservice og høj kvalitet. Du har derfor mulighed for at vælge mellem forskellige leverings- og betalingsmetoder.

Kontaktinfo
+45 60 70 70 53
ciao@detitalienskekoekken.dk
Mandag - fredag: 10 - 17
Virksomhedsinfo
Parkvej 28
4800 Nykøbing F
CVR: 31357721
SE: 37368156

Levering & Betaling

Sikker levering

Vi tilbyder sikker levering til Bring pakkeshops og direkte levering til hjemmet og til virksomhedsadresser med PostNord. Levering tager kun 1-2 hverdage, og så vi sørger naturligvis for, at din bestilling bliver pakket godt ind og passet på. Gratis levering opnås ved at købe for over 499 kr og gælder kun leveringer til pakkeshop.

Sikker betaling

Når det kommer til betaling, så har vi dig ligeledes dækket godt ind. Alle vores betalinger foregår nemlig igennem et sikkert og krypteret betalingsvindue. Vi vedligeholder ligeledes sikkerheden på vores hjemmeside. Du kan på nuværende tidspunkt betale med Mastercard, VISA, Forbrugerforeningens kort og MobilePay.

Vil du vinde et gavekort på 300 kr?

Hvis du tilmelder dig nyhedsbrevet deltager du hver måned i vores konkurrence om et gavekort på 300 kr til Det italienske køkken

Vi sender nyhedsbreve med spændende tilbud og god læsning ud løbende. Du kan til hver en tid afmelde dig med bare 1 klik. Vinderen trækkes i nyhedsbrevet. Læs mere om vores privatlivspolitik.

Tak! Du får snart tilsendt en email med et link, som du skal acceptere. Først når du har godkendt vil du modtage mails og deltage i konkurrencen.