Ekstra jomfru olivenolie med chili

129,00 kr. 119,00 kr.

På lager

Mulighederne med denne aromatiserede ekstra jomfru olivenolie med chili er mange. Chiliolie er perfekt at nyde i rå form. Den kan give et personligt strejf til retten, når den bruges til kød, grill- og pastaretter. De smagfulde dråber af chiliolie kan ligeledes bruges på pizza, i hummus, dressinger eller over et stykke ristet brød som en lækker og ganske enkel forret. Denne chiliolie er fra den italienske top olivenolieproducent Marfuga. Flasken med chiliolie indeholder 250 ml.

 

Chiliolie fra prisvindende topproducent

Chiliolie er et smart og praktisk koncept. Der er nemlig flere fordele ved at bruge chiliolie fremfor frisk chili. En af fordelene er, at du nemt kan dosere, hvor stærk maden skal være. Og så kan alle i familien nyde maden med individuel chili styrke. Du hælder nemlig den lækre chiliolie over maden rå, så du doserer bare på din egen tallerken afhængig af personlig præference. Hermed bliver den hverken for tam eller for stærk til din smag. Lækkert!

Denne eksklusive og meget smagfulde aromatiserede olivenolie med chili er fra top olivenolieproducenten Marfuga. Marfuga er prisvindende og anerkendt familievirksomhed i Umbrien, der siden 1817 har fremstillet ekstra jomfru olivenolie. Den store anerkendelse, som Marfuga har opnået gennem årene, er forståelig, når man først har prøvet deres olier. De smager helt fantastisk, og så er anvendelsesmulighederne mange.

Denne lækre chiliolie er god til at give din ret et personligt strejf. Den går eksempelvis fantastisk godt sammen med kød, grill- og pastaretter. Du kan også hælde de smagfulde dråber på en god pizza eller på et stykke ristet brød, bruschetta for at lave en lækker og ganske enkel forret. Den er også super i en chili mayonnaise, marinader og dressinger. I realiteten er det kun fantasien, der sætter grænser for anvendelsesmulighederne. Chiliolien kan med andre ord bruges til alt mad, som du ønsker at krydre med smagen af chili.

Chiliolien har en meget naturlig smag af chili med en god ekstra jomfru olivenolie som base. Den er hverken syntetisk eller for kraftig. Chilierne i olien er de små italienske chilier, der kaldes peperoncino.

Den smagfulde chiliolie indeholder 250 ml.

Køb ekstra jomfru olivenolie fra Marfuga, så går du ikke galt i byen. Blandt udvalget finder du også olivenolier uden tilsat smag og andre lækre aromatiserede olier, henholdsvis med smag af rosmarin, citron og hvid og sort trøffel.

Ingredienser/allergener og næringstabel – klik her

Ofte stillede spørgsmål

Hvad kan jeg bruge denne chiliolie til?
Denne lækre ekstra jomfru olivenolie med chili bør nydes rå. Den kan bl.a. bruges til kød, grill- og pastaretter samt bruschetta. Olien er god til at give et personligt strejf til retten.
Hvad er ekstra jomfru olivenolie?
Der findes forskellige slags olivenolier. Den bedste kvalitet er ekstra jomfru olivenolie. EU-lovgivning fastslår, at ekstra jomfru olivenolie er ”olivenolie af bedste kvalitet, der er udvundet direkte af oliven og udelukkende ved mekaniske processer”. Ekstra jomfru olivenolie må ikke have fejl eller afvigelser. Alle ekstra jomfru olivenolier koldpresses, og presningen skal være under 27 grader. Topproducenter som fx Marfuga presser dog ved endnu lavere temperaturer. Det giver mindre olie, men den olie, du får, er sundere og har mere smag og duft. I ekstra jomfru olivenolie skal der også være et lavt syreindhold, højst 0,8%.
Hvad er koldpresset olivenolie?
Kvaliteten af olivenolie afhænger af flere forskellige faktorer. En af dem er, om olivenolien er koldpresset, hvilket alle ekstra jomfru olivenolier er. En olivenolie er koldpresset, når temperaturen aldrig overstiger 27 ºC ved presning. Topproducenter som fx vores Marfuga presser dog ved endnu lavere temperaturer. Det giver mindre olie, men den olie, du får, er sundere og har mere smag og duft.
Hvordan opbevares olivenolie?
Olivenolie skal opbevares køligt og mørk, fx i et spisekammer. Olivenolie skal ikke i køleskabet, og flasken skal lukkes efter brug. Kvaliteten forringes, når olien udsættes for lys, varme og ilt.
Hvem er producenten bag?
Alle vores ekstra jomfru olivenolier er af ypperste kvalitet og kommer fra top olivenolie-producenten Marfuga i Umbrien i Italien. Marfuga er en familiedrevet virksomhed, der har fremstillet olivenolie siden 1817. Gennem årene har Marfuga vundet en lang række priser og har opnået stor anerkendelse for kvaliteten af deres olier.

 

3 anmeldelser af Ekstra jomfru olivenolie med chili

  1. Emil Mikkelsen

    Min favorit olivenolie blandt hele det fantastiske udvalg her i Det italienske køkken. I det hele taget bare en super god olivenolie, som virkelig kan give smag til forskellige retter – også uden, at det behøver at blive for stærkt eller brænde i munden.

    Hvis du er vild med smagen af chili, så må du bare have denne olie. Den kan bruges til det meste og det er næsten kun fantasien, der sætter grænser. En af de mange fordele ved olien er, at du nemt kan styre hvor stærk maden bliver. Hvis den er for tam, så bruger du bare lidt mere af olien.

    Jeg bruger den selv meget i pastaretter, på alle mine pizzaer og i helt almindelige gryderetter. Mængden varierer meget efter humøret, og jeg tilføjer gerne lidt af gangen for at sikre mig den helt rette mængde. Når jeg modsat bruger frisk chili (især til større retter), så kan det være meget svært at dosere den rette mængde. Er nu begyndt at bruge lidt frisk chili i stedet og så olivenolien efterfølgende.

  2. Kathrine

    Denne olie er blevet en fast del af vores olie-sortiment! Den bliver brugt i aftensmaden nærmest dagligt og giver en meget mere afbalanceret og integreret chili-smag end frisk eller tørret chili. Siden vi første gang fik den hjem, har vi aldrig været gået ned på den! Vi er kæmpe fans!!

  3. Jacob Møller

    En olie med rigtig meget smag og et lækkert strejf af chili uden det bliver for meget

Tilføj en anmeldelse af varen

Kundeservice

Det italienske køkken

Hos Det italienske køkken værdsætter vi en god kundeservice og høj kvalitet. Du har derfor mulighed for at vælge mellem forskellige leverings- og betalingsmetoder.

Kontaktinfo
+45 60 70 70 53
ciao@detitalienskekoekken.dk
Mandag - fredag: 10 - 17
Virksomhedsinfo
Parkvej 28
4800 Nykøbing F
CVR: 31357721
SE: 37368156

Levering & Betaling

Sikker levering

Vi tilbyder sikker levering til Bring pakkeshops og direkte levering til hjemmet og til virksomhedsadresser med PostNord. Levering tager kun 1-2 hverdage, og så vi sørger naturligvis for, at din bestilling bliver pakket godt ind og passet på. Gratis levering opnås ved at købe for over 599 kr og gælder kun leveringer til pakkeshop.

Sikker betaling

Når det kommer til betaling, så har vi dig ligeledes dækket godt ind. Alle vores betalinger foregår nemlig igennem et sikkert og krypteret betalingsvindue. Vi vedligeholder ligeledes sikkerheden på vores hjemmeside. Du kan på nuværende tidspunkt betale med Mastercard, VISA, Forbrugerforeningens kort og MobilePay.