Name: Honning med sommertrøffel
Brand: Tartufi Alfonso Fortunati
SKU: TRØ01
Price: 99.0 DKK
Availability: OutOfStock

99,00 kr

Inkl. moms

Antal

Denne lækre honning med sommertrøffel er fra Giuliano Tartufi i Umbrien. Trøffelfirmaet har fremstillet specialiteter med trøfler siden 1972. Honningen kan bruges til lidt af hvert. Den kan f.eks. nydes sammen med en lækker ost eller bruges i en salatdressing.

Fås i 40 g. gram glas.

Ingredienser
Akaciehonning 96%, sommertrøffel 3% (Tuber aestivum Vitt.), aroma.

Allergener
Ingen.

Opbevaring
Opbevares tørt og køligt. Efter åbning: Opbevares i køleskab og anvendes inden for 7 dage.

Næringsindhold pr. 100 g

Næringsstoffer	pr. 100 g
Energi	1419 kJ / 334 kcal
Fedt	0 g
– heraf mættede fedtsyrer	0 g
Kulhydrat	83 g
– heraf sukkerarter	81 g
Kostfibre	0,4 g
Protein	0,5 g
Salt	0,04 g

Sikker levering
Hos Det italienske køkken værdsætter vi en god kundeservice og høj kvalitet. Du har derfor mulighed for at vælge mellem forskellige leverings- og betalingsmetoder. Vi tilbyder sikker levering til GLS pakkeshops og direkte levering til hjemmet og til virksomhedsadresser med GLS også. Levering tager kun 1-2 hverdage, og så vi sørger naturligvis for, at din bestilling bliver pakket godt ind og passet på. Gratis levering opnås ved at købe for over 499 kr. Al levering foregår med GLS Express.

Sikker betaling
Når det kommer til betaling, så har vi dig ligeledes dækket godt ind. Alle vores betalinger foregår nemlig igennem et sikkert og krypteret betalingsvindue. Vi vedligeholder ligeledes sikkerheden på vores hjemmeside. Du kan på nuværende tidspunkt betale med Mastercard, VISA, Forbrugerforeningens kort og MobilePay.

Beskrivelse

Vil du vide mere?

Denne lækre og særdeles udsøgte honning med sommertrøffel er blandt andet oplagt at servere sammen med ost. Den er også god at bruge i en salatdressing med ekstra jomfru olivenolie, balsamico-eddike og evt lidt sennep.

Opbevares tørt og køligt.

Denne lækre og særdeles udsøgte honning med sommertrøffel kommer fra den italienske trøffelproducent Tartufi Alfonso Fortunati, som har base i hjertet af Umbrien. Trøffelfirmaet har fremstillet specialiteter med trøfler siden 1972. Fælles for alle deres produkter er en meget høj kvalitet og en helt fantastisk smag, som hverken bliver overvældende eller syntetisk. Trøffelfirmaet har deres helt egne teknikker og følger veletablerede familie traditioner, som bliver overleveret fra generation til generation.

Hos Det Italienske Køkken er vi tæt forbundet med vores forskellige leverandører og producenter. Vi har af flere omgange besøgt lokale produktioner i forskellige områder af landet og smagt os frem i søgen på varer, som vi kan være stolte af at repræsentere i Danmark. Vores udvalgte producenter er typisk familievirksomheder med rige traditioner og unikke produktionsmetoder.

Italiensk madkultur er kendetegnet i brugen af få men friske og gode råvarer samt enkel tilberedning. I dag har flere grundlæggende råvarer som pasta, hvidløg, olivenolie, tomater og basilikum fundet vej ind i danskernes køkken – men det er ofte umuligt at finde gode og autentiske italienske råvarer i det lokale supermarked, som kan give dig de ægte italienske smage. Dem finder du hos Det Italienske Køkken.

Honning med sommertrøffel

Udsøgt honning med sommertrøffel importeret direkte fra Italien. Denne meget lækre honning kan bruges til lidt af hvert og passer fint til tapas-bordet. Her er tale om et produkt af ypperste kvalitet, som har en fantastisk og naturlig smag af trøffel, der på ingen måder bliver for dominerende eller syntetisk.

Den skønne honning med sommertrøffel kommer fra den anerkendte topproducent Tartufi Alfonso Fortunati i Umbrien, der i årtier har specialiseret sig i produktionen af trøffelprodukter. Tartufi Alfonso Fortunati er en trøffelspecialist, der med et solidt madhåndværk arbejder med stor passion. Resultatet er en række fantastiske specialiteter med trøffel, og denne udsøgte honning er bestemt ingen undtagelse.

Honningen er et rigtig hit på tapas-bordet. Nyd den for eksempel sammen med en lækker ost, gerne lagret, eller brug den i en salatdressing sammen med ekstra jomfru olivenolie, balsamico-eddike og eventuelt lidt sennep. Trøffelhonningen er også populær på flere gourmetrestauranter, hvor den bliver brugt til osteanretninger. Her er altså tale om en honning af ypperste kvalitet, som du bare må prøve.

Udvalgte trøffelspecialiteter

I Det italienske køkken er vi vilde med smagen af trøffel. Derfor er vi rejst til Italien adskillige gange og har besøgt et hav af forskellige producenter og familievirksomheder. På den baggrund har vi samlet et velassorteret udvalg af nogle af Italiens bedste og mest udsøgte trøffelspecialiteter.

Trøffel er en meget udsøgt underjordisk svamp, som også kaldes for det sorte guld. Trøfler kan være svære at finde og er ofte mange penge værd. De har en helt speciel smag og duft. Trøfler vokser under jorden i det sydlige Europa, og der bruges specielle trøffel-hunde til at finde dem. Der er stor forskel på trøfler, og de findes i mange forskellige varianter både sorte og hvide. Trøflerne høstes på forskellige årstider. De lækre sommertrøfler, som anvendes i denne honning, høstes naturligvis i sommermånederne.