Name: Ekstra jomfru olivenolie med citron
Brand: Marfuga
SKU: OL17
Price: 139.0 DKK
Availability: InStock

139,00 kr

Inkl. moms

På lager, klar til afsendelse
Nye varer på vej

Antal

Velsmagende citronolie af ypperste kvalitet. Mulighederne med denne aromatiserede ekstra jomfru olivenolie med citron er mange. Vores citronolie er perfekt at nyde i rå form og har en meget naturlig smag af citron, der hverken bliver unaturligt dominerende eller syntetisk. Olien giver et personligt strejf til retten, når den bruges til kød, grill- og pastaretter.

Flasken indeholder 250 ml.

Sikker levering
Hos Det italienske køkken værdsætter vi en god kundeservice og høj kvalitet. Du har derfor mulighed for at vælge mellem forskellige leverings- og betalingsmetoder. Vi tilbyder sikker levering til GLS pakkeshops og direkte levering til hjemmet og til virksomhedsadresser med GLS også. Levering tager kun 1-2 hverdage, og så vi sørger naturligvis for, at din bestilling bliver pakket godt ind og passet på. Gratis levering opnås ved at købe for over 499 kr. Al levering foregår med GLS Express.

Sikker betaling
Når det kommer til betaling, så har vi dig ligeledes dækket godt ind. Alle vores betalinger foregår nemlig igennem et sikkert og krypteret betalingsvindue. Vi vedligeholder ligeledes sikkerheden på vores hjemmeside. Du kan på nuværende tidspunkt betale med Mastercard, VISA, Forbrugerforeningens kort og MobilePay.

Beskrivelse

Vil du vide mere?

Denne ekstra jomfru olivenolie af ypperste kvalitet er perfekt at nyde i rå form. Den giver et lækkert personligt strejf til retten, og kan bruges til fx kød, grill- og pastaretter. Den kan også bruges i salater, på et stykke brød og på fisk fx laks og grillet fisk.

Der findes forskellige slags olivenolier. Den bedste kvalitet er ekstra jomfru olivenolie. EU-lovgivning fastslår, at ekstra jomfru olivenolie er ”olivenolie af bedste kvalitet, der er udvundet direkte af oliven og udelukkende ved mekaniske processer”. Ekstra jomfru olivenolie må ikke have fejl eller afvigelser. Alle ekstra jomfru olivenolier koldpresses, og presningen skal være under 27 grader. Topproducenter som fx Marfuga presser dog ved endnu lavere temperaturer. Det giver mindre olie, men den olie, du får, er sundere og har mere smag og duft. I ekstra jomfru olivenolie skal der også være et lavt syreindhold, højst 0,8%.

Kvaliteten af olivenolie afhænger af flere forskellige faktorer. En af dem er, om olivenolien er koldpresset, hvilket alle ekstra jomfru olivenolier er. En olivenolie er koldpresset, når temperaturen aldrig overstiger 27 ºC ved presning. Topproducenter som fx vores Marfuga presser dog ved endnu lavere temperaturer. Det giver mindre olie, men den olie, du får, er sundere og har mere smag og duft.

Olivenolie skal opbevares køligt og mørk, fx i et spisekammer. Olivenolie skal ikke i køleskabet, og flasken skal lukkes efter brug. Kvaliteten forringes, når olien udsættes for lys, varme og ilt.

Alle vores ekstra jomfru olivenolier er af ypperste kvalitet og kommer fra top olivenolie-producenten Marfuga i Umbrien i Italien. Marfuga er en familiedrevet virksomhed, der har fremstillet olivenolie siden 1817. Gennem årene har Marfuga vundet en lang række priser og har opnået stor anerkendelse for kvaliteten af deres olier.

Citronolie af ypperste kvalitet

Vores citronolie har vi udvalgt nøje efter flere rejser gennem det meste af Italien. Citronolien kommer fra den italienske top olivenolieproducent Marfuga, der holder til i Umbrien. Marfuga er en familievirksomhed, der har fremstillet olivenolie af ypperste kvalitet siden 1817. Virksomheden har gennem årene opnået stor anerkendelse for deres olivenolier, og mange af olierne får år efter år priser i olivenoliekonkurrencer og topkarakter i anerkendte olivenolieguider.

Vores citronolie har en udsøgt ekstra jomfru olivenolie som base og giver retten en meget naturlig og frisk smag af citron. Når du bruger vores citronolie over dine retter, risikerer du altså ikke, at den får en unaturlig, syntetisk eller dominerende smag af citron. Der er tale om to naturprodukter kombineret – den udsøgte ekstra jomfru olivenolie fra Marfuga og udtræk af citronskal. Resultatet er en fantastisk citronolie, som vi i Det italienske køkken varmt kan anbefale dig at bruge i din madlavning.

Alsidig og med mange anvendelsesmuligheder

Citronolie bør nydes i rå form. Anvendelsesmulighederne med citronolie er mange. Vores ekstra jomfru olivenolie med citron komplimenterer og er oplagt i en god fiskeret eller salat, hvor den kan være med til at give retten en friskhed og en dejlig smag af citron. Den kan også bruges til meget andet som bl.a. over kød, grill- og pastaretter. Hvis du mangler en forret, kan du lave en bruschetta. Hæld de smagfulde dråber på et stykke ristet brød, og du har en lækker og ganske enkel italiensk forret. Den udsøgte aromatiserede ekstra jomfru olivenolie med citron indeholder 250 ml meget smagfulde dråber af den ypperste kvalitet.