Arborio-ris fra Padova

Arborio-ris fra Padova

Normalpris60,00 kr
/
Inkl. moms

  • Lavt antal - 8 tilbage
  • Nye varer på vej
Arborio ris er perfekt til fx risotto og ris-salater. De har en kogetid på cirka 16 minutter. Risene er fra familievirksomheden Cascina Alberona i Padova i Norditalien. Familien har dyrket ris på Po-sletten siden 1988. De følger selv hele processen fra riskornet sås til den færdige pakke ris er klar. Po-sletten er ideel til at dyrke ris: Temperaturen ligger året rundt mellem 0 og 24 grader - og der er masser af nedbør.

I pakken er der 1 kg. ris.

Sikker levering
Hos Det italienske køkken værdsætter vi en god kundeservice og høj kvalitet. Du har derfor mulighed for at vælge mellem forskellige leverings- og betalingsmetoder. Vi tilbyder sikker levering til GLS pakkeshops og direkte levering til hjemmet og til virksomhedsadresser med GLS også. Levering tager kun 1-2 hverdage, og så vi sørger naturligvis for, at din bestilling bliver pakket godt ind og passet på. Gratis levering opnås ved at købe for over 499 kr. Al levering foregår med GLS Express.

Sikker betaling
Når det kommer til betaling, så har vi dig ligeledes dækket godt ind. Alle vores betalinger foregår nemlig igennem et sikkert og krypteret betalingsvindue. Vi vedligeholder ligeledes sikkerheden på vores hjemmeside. Du kan på nuværende tidspunkt betale med Mastercard, VISA, Forbrugerforeningens kort og MobilePay.

Beskrivelse

Vil du vide mere?

Risene er perfekt til både risotto-retter og i ris-salater. En af de helt specielle ting ved disse ris er – udover deres gode smag – er, at de har et godt bid, og så bliver de ikke udkogte som mange andre ris har tendens til.

Kog indtil risene har den rette konsistens. De har en kogetid på cirka 16 minutter.

Risottoen kommer fra familievirksomheden Cascina Alberona i Padova i Norditalien. Virksomheden har produceret ris siden 1988. Deres ris har en fantastisk smag, et godt bid, og de bliver ikke udkogt på samme måde som almindelige ris. Cascina Alberona dyrker ris på 300 hektar. Familien følger hele processen: fra såning og høst til bearbejdning og pakning af det færdige produkt, for at sikre og garantere en konstant høj kvalitet. Takket være den traditionelle stenkværn poleres det hele ris langsomt og delikat. På den måde bevarer risene deres smagsmæssige og ernæringsmæssige egenskaber.

Hos Det Italienske Køkken er vi tæt forbundet med vores forskellige leverandører og producenter. Vi har af flere omgange besøgt lokale produktioner i forskellige områder af landet og smagt os frem i søgen på varer, som vi kan være stolte af at repræsentere i Danmark. Vores udvalgte producenter er typisk familievirksomheder med rige traditioner og unikke produktionsmetoder.

Italiensk madkultur er kendetegnet i brugen af få men friske og gode råvarer samt enkel tilberedning. I dag har flere grundlæggende råvarer som pasta, hvidløg, olivenolie, tomater og basilikum fundet vej ind i danskernes køkken – men det er ofte umuligt at finde gode og autentiske italienske råvarer i det lokale supermarked, som kan give dig de ægte italienske smage. Dem finder du hos Det Italienske Køkken.

Arborio - perfekt til en hjemmelavet risotto

Arborio- ris opnår den perfekte konsistens ved kogning Det skyldes, at risens ydre lag bliver klistret, samtidig med at risen bevarer sin feste konsistens. Arborio er genial til en hjemmelavet risotto, simpelthen fordi den er super god til at absorbere både vand, vin og boullon

Ris fra Po-sletten

Risene er fra familievirksomheden Cascina Alberona i Padova i Norditalien. Familien har dyrket ris på Po-sletten siden 1988. De følger selv hele processen fra riskornet sås til den færdige pakke ris er klar. Po-sletten er ideel til at dyrke ris: Temperaturen ligger året rundt mellem 0 og 24 grader - og der er masser af nedbør. Risen skal koges i ca. 16. minutter. Posen indeholder et helt kilo - så der er ris til masser af lækre måltider, selv for den store familie.



Se også:


Sidst set