Pasta Smagekasse

Pasta Smagekasse

Normalpris 296,00 kr Tilbudspris249,00 kr Spar 47,00 kr
/
Inkl. moms

  • På lager, klar til afsendelse
  • Nye varer på vej
Her i køkkenet importerer vi pasta fra den lille anerkendte familie-producent La Romagna/Pasta Fratini i Umbrien. Familien har siden 1950 produceret ypperlig pasta i allerhøjeste kvalitet. Vi har en hel del smagsvarianter på lager – og med denne sammensatte kasse, får du mulighed for at opleve udvalgte pastaer fra hele paletten. Det er ikke for ingenting, at det hedder en smagekasse – for du får smag for alle pengene, med både citron, trøffel og chili - suppleret med et par fantastiske traditionelle varianter. Buon Appetito!

Kassen indeholder 6 forskellige pasta-typer

Sikker levering
Hos Det italienske køkken værdsætter vi en god kundeservice og høj kvalitet. Du har derfor mulighed for at vælge mellem forskellige leverings- og betalingsmetoder. Vi tilbyder sikker levering til GLS pakkeshops og direkte levering til hjemmet og til virksomhedsadresser med GLS også. Levering tager kun 1-2 hverdage, og så vi sørger naturligvis for, at din bestilling bliver pakket godt ind og passet på. Gratis levering opnås ved at købe for over 499 kr. Al levering foregår med GLS Express.

Sikker betaling
Når det kommer til betaling, så har vi dig ligeledes dækket godt ind. Alle vores betalinger foregår nemlig igennem et sikkert og krypteret betalingsvindue. Vi vedligeholder ligeledes sikkerheden på vores hjemmeside. Du kan på nuværende tidspunkt betale med Mastercard, VISA, Forbrugerforeningens kort og MobilePay.

Beskrivelse

Vil du vide mere?

Kassen indeholder 6 forskellige og fantastiske pastatyper fra La Romagna/Pasta Fratini. Vi har samlet forskellige varianter og smage, så du kan udforske mange nye retter. I kassen finder du Pappardelle, tagliatelle, pastaplader og 3 forskellige stringozzi-pasta med trøffel, chili og citron.

I Danmark er der mange forskellige meninger om, hvordan man koger pasta. I Det italienske køkken er vi ikke i tvivl: Den skal koges, som man gør i Italien. Vi har lavet en overskuelig og hurtig oversigt i vores blogindlæg: ’Sådan koger du pasta perfekt’. Denne pappardelle har en kogetid på 10-12 minutter.

Alle pastaer i vores smagskasse er fra den lille pastaproducent La Romagna/Pasta Fratini, der holder til i Foligno i Umbrien. Familievirksomheden udvælger deres ingredienser nøje, presser pastaen skånsomt og tørrer den langsomt. Dette kombineret med mange års erfaring giver dig en kvalitetspasta, som på ingen måde kan sammenlignes med de industrifremstillede pastaer, som du finder i supermarkederne.

Hos Det Italienske Køkken er vi tæt forbundet med vores forskellige leverandører og producenter. Vi har af flere omgange besøgt lokale produktioner i forskellige områder af landet og smagt os frem i søgen på varer, som vi kan være stolte af at repræsentere i Danmark. Vores udvalgte producenter er typisk familievirksomheder med rige traditioner og unikke produktionsmetoder.

Italiensk madkultur er kendetegnet i brugen af få men friske og gode råvarer samt enkel tilberedning. I dag har flere grundlæggende råvarer som pasta, hvidløg, olivenolie, tomater og basilikum fundet vej ind i danskernes køkken – men det er ofte umuligt at finde gode og autentiske italienske råvarer i det lokale supermarked, som kan give dig de ægte italienske smage. Dem finder du hos Det Italienske Køkken.

Indeholder seks forskellige smage

Vores pasta kommer direkte fra familievirksomheden La Romagna/Pasta Fratini, der holder til i Foligno i Umbrien. La Romagna/Pasta Fratini er et mindre og meget anerkendt italiensk pastaværksted. Da familien åbnede dørene tilbage i 1950 var de den allerførste butik i hele Umbrien, der handlede med frisk pasta.

La Romagna/Pasta Fratini drives i dag af Libio’s døtre og børnebørn. De fortsætter i samme spor som grundlæggeren. Al deres pasta produceres med nøje udvalgte ingredienser for at opnå den absolut bedste smag. Pastaen presses herefter skånsomt og tørres langsomt, hvilket er med til at bibeholde en høj næringsværdi og et fantastisk bid.

Pappardelle pasta med æg fra Umbrien – 250 g

Vi starter med en traditionel perle: Pappardellen fra Umbrien er efter vores mening og mange, som prøver den, en af de bedste pastaer på markedet i dag. Den høje kvalitet, den lækre smag og den vidunderlige konsistens skyldes nøje udvalgte ingredienser, en meget skånsom presning og en langsom tørring af pastaen.

Tagliatelle pasta med æg fra Umbrien – 250 g

Tagliatelle er efterhånden blevet en populær pastatype herhjemme. Tagliatelle er en traditionel pasta, der har været populær i Italien i flere hundrede år. Tagliatelle stammer fra den italienske region Emilia Romagna og er den dag i dag yderst populær i det meste af verden.

Spaghetti fra Umbrien – 500 g

Vores spaghetti er en luksuspasta importeret fra den mindre italienske pastaproducent La Romagna/Pasta Fratini, der holder til i Foligno i Umbrien. Ingredienserne i spaghettien er nøje udvalgte, og flere generationers erfaring i pastafremstilling er med til at opnå den bedste smag og kvalitet.

Stringozzi med trøffel – 500 g

Er du vild med Italien og den autentiske smag af det italienske køkken? Så er denne historiske stringozzi med trøffel fra Umbrien det rette valg for dig. Stringozzi er en gammel og meget interessant lokal pastatype fra Umbrien, som vi har udvalgt med omhu fra et af Italiens bedste pastaværksteder.

Stringozzi med chili – 500 g

Er du til chili? Så kan du godt glæde dig til denne Stringozzi-variant. Der er virkelig spark på chilien. Brug den til retter, hvor du ville bruge normal pasta – men forvænt et resultat i den stærke ende af skalaen.

Stringozzi med citron – 500 g

Desværre kan man ikke dufte noget på internettet. Men vi lover dig, at du ikke er i tvivl, når du står med denne lækre Stringozzi-variant i hånden: Her er der tale om MASSER af citron – og den ægte vare, vel at mærke. Pastaen går forrygende sammen med fisk og retter med hvidvin.



Se også:

Pappardelle fra Umbrien
Tagliatelle fra Umbrien
Pastaplader fra Umbrien
Stringozzi med trøffel
Stringozzi med citron

Sidst set