Aceto Balsamico di Modena IGP Verde - syrlig smag
129,00 kr.
Den udsøgte balsamico eddike Aceto Balsamico di Modena IGP ”I Travasi” Verde er produceret af den anerkendte familievirksomhed Aggazzotti. ”I Travasi” Verde er en syrlig og frugtig balsamico af ypperste kvalitet. Eddiken er fremstillet på den lokale Trebbiano-drue og har lagret på træfade.
Flasken indeholder 250 ml.
- Beskrivelse
- Se produktvideo
- Anmeldelser (4)
- Levering / Betaling
Vil du vide mere?
Hvad kan jeg bruge eddiken til?
Hvordan opbevares balsamico-eddiken?
Hvad betyder IGP?
Hvem er producenten bag?
Hvordan sikrer vi høj kvalitet?
Vores rejse for eddike
Der findes et væld af forskellige balsamico eddiker på markedet i dag. Derfor kan det for mange være svært at finde den rigtige. Vi oplever også, at der kan være langt mellem de gode balsamico eddiker, som vi kender fra vores ture til Italien.
En god balsamico eddike er fantastisk at bruge i salatdressinger og i saucer, men den kan også bruges til meget andet. I Italien er balsamico populært sammen med alt lige fra salater, dressinger, saucer og kød til is-desserter, frugt og ost. Mulighederne er altså mange, og en god eddike kan være prikken over i’et i din madlavning.
Vi var dog ikke ét eneste sekund i tvivl om hvilket eddikehus, vi gerne ville repræsentere i Danmark. Det var selvfølgelig den familedrevne italienske topproducent Aggazzotti, der har fremstillet eddiker nær Modena lige siden 1800-tallet. Modena i Emilia-Romagna regionen er berømt verden over for produktionen af balsamico eddike.
Håndværk fra familien Aggazzotti
Aggazzotti’s Verde er en udsøgt og smagfuld balsamico eddike af ypperste kvalitet. Vi har selv nøje udvalgt eddiken, som er blevet meget populær hos os i Det italienske køkken. Det kan virkelig smages, at eddikken kommer fra en familie, der med passion, stolthed og solidt håndværk i generationer har forfinet deres balsamico-eddiker. Der er nemlig langt fra Aggazzotti’s balsamico-eddike til de masse- og industrifremstillede eddiker, der ofte er tilsat tilsætningsstoffer og karamel for at tilføre farve og sødme til eddiken. Den smagfulde eddike er fremstillet på den lokale Trebbiano-drue og har lagret på træfade.
I “Travasi Verde” er IGP-betegnet. IGP-betegnelsen angiver, at en fødevare eller et landbrugsprodukt stammer fra et afgrænset geografisk område, og at det enten er fremstillet, forarbejdet eller omdannet i det bestemte område. Det er altså endnu et kvalitetsstempel, at denne udsøgte balsamico eddike har IGP-betegnelsen.
Se også:

4 Anmeldelser
4 ud af 4 (100%)
Kunder anbefalede dette produkt
- Holger H. Ruppert27-01-2018★★★★★Vi er meget begejstrede for denne balsamico. Vi bruger den altid i salatdressingen.
- Emil Mikkelsen29-01-2018★★★★★Stor tilhænger af denne yderst lækre balsamico eddike. Smagen er simpelthen så god, og så er den super lækker med couscous og grøntsager.
- Esben Lorenzen03-03-2018★★★★★Skøn balsamico-eddike, der kan bruges til meget forskelligt. Den bliver flittigt brugt i køkkenet, når der står salat eller grøntsager på menuen.
- Alexandra Barnes17-03-2018★★★★★Rigtig god balsamico-eddike, der er rigtig god til salater og salatdressinger. Syrlig, frugtig og lige til at spise!
Tilføj en anmeldelse af varen
Din e-mailadresse bliver kun brugt til at verificere om du tidligere har købt produktet. Alle felter skal udfyldes.
Levering
Sikker levering
Hos Det italienske køkken værdsætter vi en god kundeservice og høj kvalitet. Du har derfor mulighed for at vælge mellem forskellige leverings- og betalingsmetoder. Vi tilbyder sikker levering til GLS pakkeshops og direkte levering til hjemmet og til virksomhedsadresser med GLS også. Levering tager kun 1-2 hverdage, og så vi sørger naturligvis for, at din bestilling bliver pakket godt ind og passet på. Gratis levering opnås ved at købe for over 499 kr. Al levering foregår med GLS Express.
Sikker betaling
Når det kommer til betaling, så har vi dig ligeledes dækket godt ind. Alle vores betalinger foregår nemlig igennem et sikkert og krypteret betalingsvindue. Vi vedligeholder ligeledes sikkerheden på vores hjemmeside. Du kan på nuværende tidspunkt betale med Mastercard, VISA, Forbrugerforeningens kort og MobilePay.